Biovíno

Víno v BIO kvalitě

 

Co je biovíno?


Biovíno je víno vyráběné z hroznů pěstovaných podle pravidel ekologického zemědělství. To znamená bez používání chemických přípravků, průmyslových hnojiv a umělých látek.

 

Pěstování a výroba biovína podléhá přísným pravidlům, jejichž dodržování je kontrolováno nezávislými organizacemi. Certifikovaná biovína jsou označena ochrannou známkou.

 

BIO neznamená, že se vinohrad neošetřuje, to by nešlo. Znamená to, že se ošetřuje prostředky, které jsou šetrnější, bezpečnější. Postřiky jsou prováděny např. výtažky z pomerančové kůry, česneku, roztokem kypřícího prášku do pečiva apod.

 

Proč si vybrat biovíno?

 

- Biovíno je zdravé a bezpečné – neobsahuje rezidua pesticidů, ani další syntetické přísady, při zpracování se nepoužívají žádné nedovolené pomocné látky


- Biovíno je bohatší v chuti a vůni – z živější a zdravější půdy se do hroznů dostane více látek, které pak obohatí chuť vína a dodají mu charakter


- Biovíno je kvalitní – vinaři, jejichž vína nabízíme, svým vínům věnují mnoho péče a na jejich vínech je to poznat. Pro mnoho špičkových vinařů je biopěstování způsob, jak ještě zvýšit kvalitu svých vín