Komentáře - Rulandské šedé 2014 Babí lom, Moravské zemské - Slovácká moštárna Strážovice

Suché, 11% alkoholu, 0,75 l  

 

Při ochutnání tohoto „šeďáku“ oceníte jeho bohatou a mohutnou chuť, připomínající vyzrálou hrušku. Ve vůni najdeme vanilku.

Hrozny po semletí nakvášely 16 hodin, následně byly vylisovány a zakvášeny.

 

Cukernatost hroznů při sběru: 20,5° NM

Zbytkový cukr: 0,7 g/l

Obsah kyselin: 7,1 g/l

Bezcukerný extrakt: 24,3 g/l

Zatím nejsou vloženy žádné příspěvky.
 

Přidat komentář

Jméno:





Poznámka: Neradi příspěvky moderujeme, ale nemístné příspěvky nebo příspěvky mimo téma budou odstraněné. Děkujeme za pochopení.