Komentáře - Tramín červený 2014 Babí lom, Moravské zemské - Slovácká moštárna Strážovice

Polosuché, 12% alkoholu, 0,75 l, oceněné víno  

 

Opojná vůně šeříku a čajové růže Vám učaruje při prvním přivonění. V chuti oceníte svůdnou nasládlost připomínající tropické ovoce.

Hrozny byly semlety a podchlazeny po dobu 24 hodin. Potom následovalo částečné odkalení a zakvášení.

 

Cukernatost hroznů při sběru: 20,8° NM

Zbytkový cukr: 12 g/l

Obsah kyselin: 6,2 g/l

Bezcukerný extrakt: 23,5 g/l

Zatím nejsou vloženy žádné příspěvky.
 

Přidat komentář

Jméno:





Poznámka: Neradi příspěvky moderujeme, ale nemístné příspěvky nebo příspěvky mimo téma budou odstraněné. Děkujeme za pochopení.