Sylvánské zelené 2013 Pozdní sběr - Zámecké vinařství Třebívlice

Sylvánské zelené 2013 Pozdní sběr - Zámecké vinařství Třebívlice
 
Cena: 390 Kč s DPH
 
Skladem

Suché, 12,2% alkoholu, 0,75 l

 

Zlatavá barva s jemným zelenkavým odstínem. Vůně je plná, výrazná, minerální, v konci až zemitá (tóny rašeliny). Chuť plná, výrazná, snoubí se v ní ovocitost a mineralita. Zráním v láhvi bude nabývat na olejovitosti, hladkosti a vláčné harmonii.

Víno bylo vyrobeno metodou Sur Lie, což je ležení vína na kvasničních kalech po dokvašení. Tím víno dostane nevšední bohatost chutí, plnost a výrazné aroma.

 

Víno kvasilo v nerezu, pak dokvášelo v dubovém sudu. Na kalech leželo 5 měsíců a následně probíhalo zrání 7 měsíců v sudu z francouzského dubu.

 

Cukernatost moštu: 21,2° NM

Zbytkový cukr: 3,4 g/l

Obsah kyselin: 6,5 g/l

Bezcukerný extrakt: 24,6 g/l


 

Další informace

Barva vína:  Bílé
Země původu:  Česká republika
Oblast:  Čechy
Vinařská podoblast ČR:  Litoměřická
Trať:  Pod Hazmburkem
Odrůda:  Sylvánské zelené
Zatřídění:  suché
Alkohol:  12,2%
Obsah:  0,75 l
Vinařství (pouze ČR):  Zámecké vinařství Třebívlice
« Zpět
 

Komentáře - Sylvánské zelené 2013 Pozdní sběr - Zámecké vinařství Třebívlice

- Žádné komentáře -